Tid For Tapas!

Tapas er digg! Og så er det jo så fryktelig enkelt og greit å lage.

Det beste er at dette mat man virkelig kan nyte, og absolutt ikke trenger å stresse med verken når det kommer til å lage de ulike rettene, eller å spise dem. Ikke minst så kan man være trygg på at man servere et måltid hvor det er noe på bordet alle liker og kan ha glede av :)

Rettene passer perfekt også som forrett. Dette er også retter som passer perfekt på grillen og til grillmaten!

Vi feiret nettopp bursdag her i Lykkeboden med tapas-aften, perfekt mat i den herlige hetebølgen som er over Sørlandet i disse dager. Jeg skal legge ut oppskrift på noen av de ulike rettene de kommende dagene.

Trykk på bilde eller tekst for oppskrift på retten :)

• Verdens beste Focaccia:

  

  Denne oppskriften på foccacia er den beste jeg vet om,
  og jeg anbefaler den på det sterkeste!

• Enkel og utrolig god
   tomat-terte:

  

  Enkel og veldig god tomat terte

• Tomat & Mozzarellasalat:



Mozzarella og tomat er en utrolig
god smaks kombinasjon

• Hjemmelaget baguetter:

  

  Kjempe gode og enkle baguetter

• Ovnsbakte poteter:
  

  

  Ovnsbakte poteter med hvitløk og timian
  

   SÅ enkelt og SÅ godt!

• Fylt paprika med spinat
  og fetaost: 

  

  Fylt paprika er også utrolig godt å grille!

• Bakte paprikastrimler:

  

    

  
  
  

• Fylt sopp med fetaost og spinat:

• Hvitløksdressing: 

• Tortillaruller:

• Tzatziki (kommer veldig snart)

Server gjerne med et utvalg gode oliven, fetaost, olivenoljer, bakt hvitløk og andre fristende godsaker.

Enjoy!

Trykk på bildet for flere oppskrifter på tapas :)