Pestorull Med Grønn Pesto & Tomat

Denne oppskriften på pestorull er utrolig god. Du kan selvfølgelig fylle den med hva du måtte ønske, men her er et smakfullt forslag. Jeg synes grønn pesto og tomat utfyller hverandre så godt i smakene, og sammen med litt ost gir dette en utrolig harmonisk kombinasjon.

Oppskriften er perfekt til middag, tapas, niste, tilbehør til suppe eller som et mellommåltid, og er like god varm som kald.
Man kan jo selvfølgelig bruke ferdiglagde produkter, men å lage dem selv smaker virkelig aller, aller best :) Og deigen anbefales på det sterkeste!

Den passer perfekt til blant annet pizzabunn og horn, og oppskriften holder til å lage både pestorull og fylte horn. Husk at disse er perfekte som niste, og kan selvfølgelig fryses.

Bananmuffins Med Pecannøtter

Har du noen modne bananer som trenger å bli brukt? Da er bananmuffins perfekt!

Denne oppskriften er enkel å lage, og gir noen herlige muffins. De er saftige og mektige på en veldig lun og god måte, og like gode varme som kalde.

Erstatt halvparten av melet med grovt for et litt sunnere alternativ.
Har du ikke pecannøtter kan du enten lage uten, erstatte med en annen favorittnøtt eller deilig hakket sjokolade.

Så finn frem bananene, sett på kaffen, finn godstolen og nyt disse herlighetene mens du hører på høst og vinterværet som river i vegger og trær.

Fine "Buttermilk" Scones Med Vaniljekrem

Disse er bare helt himmelske!
Scones er det jo en kjent sak' at er godt, men har du smakt med vaniljekrem i? De er bare helt fantastiske og har blitt nok en sikker favoritt her i huset.

Denne oppskriften er perfekt om du ønsker noe godt til kaffen, niste, eller er litt kjesken på noe godt og enkelt.
De er raske å lage, og deigen er kjempe lett å arbeide med.

Grove Scones Med Bær

Grove scones kan du spise med god samvittighet. Denne versjonen er både frisk men samtidig lun og mild i smaken, og man trenger absolutt ikke noe ekstra å ha på disse. Oppskriften er kjapp og lettvinn å lage, og resultatet er en himmelsk bærfryd av noen scones!

Kremet Pastasalat Med Hvitløksdressing

Pastasalat med hvitløksdressing er ikke bare utrolig godt, det er også superenkelt og kjapt å lage.
Uansett om du skal ha lunsj, middag, besøk eller bare er kjesken på noe godt så passer denne perfekt!

Hjemmebakt Pizzahorn

Hjemmelaget pizzahorn er skikkelig godt. Det krever ikke veldig mye jobb for gode horn, men deigen krever noen timer i fred.
Denne oppskriften er enkel og gir en fin deig som er lett å jobbe med, og som gir utrolig smakfulle horn som passer godt som middag, niste, lunsj og turmat.
De egner seg også godt å fryse ned.

Hjemmelaget Lasagne

Hjemmelaget lasagne er utrolig godt og enkelt å lage. Og noe av det beste er restene. Det er også en praktisk middag hvor man kan bruke nesten hva som helst av det man har i skapet for å lage en smakfull lasagneform.

Her er en fantastisk deilig oppskrift med både tomatsaus og ostesaus.

Julekake / Julebrød

Julebrød / julekake hører julekaffekosen til.
Jeg liker å bruke denne gode tradisjonelle oppskriften, men gjerne med en liten vri - valnøtter og mørk sjokolade setter en utrolig god smak sammen med kardemommen.
Prøv selv, og se hva du synes.

Vaniljelapper (Utrolig Gode!)

Lapper er herlig, både som helgefrokost og til kaffekosen. De er også perfekte som mellommåltid og niste. Ikke minst er de enkle å lage og krever verken tid eller arbeid.

I disse lappene har jeg brukt vaniljekesam, noe som gjør de deilig fyldige og fulle av smak.

De herligste kanelboller og kanelknuter

Kanelboller var noe av det første jeg fikk lov av mamma til å bake alene på kjøkkenet. Dermed ble dette, sammen med muffins, noe av det jeg har laget flest varianter av og ulike oppskrifter på. Dette er noe man trygt kan sverge til når man skal ha noe godt til kaffien. Selv er jeg utrolig glad i kanel, så dette er en sikker kjenning på mitt kjøkken.

Denne oppskriften har jeg hatt i en utslitt skrivebok jeg har hvor jeg har de gamle oppskriftene mine, og det var virkelig på tide å få delt den med dere på bloggen.
Prøv også kanelboller med blåbær - utrolig gode!