Limesukker har en utrolig god smak av søtt og syrlig, og passer perfekt til kaker, frukt og bær. Bruk det til de rørte jordbærene, strø litt oppå den piskede kremen, fruktsalaten eller over den nybakte rullekaken.
Ikke bare smaker det godt, det er ser utrolig lekkert ut og er kjapt å lage!
Ingredienser:
- Skallet fra 1 lime per 1 dl sukker
Gjør så:
- Vask limen og riv det grønne skallet med et rivjern. Ha dette i en bolle sammen med sukkeret og rør til sukkeret og limeskallet er godt blandet og klumper seg litt. Du kan fint bruke maskin, f.eks blender eller foodprosessor.
Tada!
Limesukkeret er klart for servering.
Oppbevar sukkeret tørt i en lukket beholder.
Oppbevar sukkeret tørt i en lukket beholder.
