torsdag 30. april 2015

Tortillaruller

Tortillaruller er både enkle, raske og kjempe smakfulle. Og absolutt en av mine favoritter!
Har du forresten prøvd å lage dem med jordbær? Prøv deg frem, og finn ut hva som er din favoritt :)

Ingredienser:

  • Tortillalefser
    Du kan også bruke potetlefser, men tortilla er mer nøytral i smaken
  • Kremost (naturell)
    Det er også utrolig godt med hvitløksdressing
    (oppskrift kommer snart)
  • Spinat, ruccola eller hjertesalat
  • Tynne skiver røke laks, ørret, jordbær, mango eller annet som frister

Krydre gjerne med litt pepper eller andre krydderier :)
Det er også godt med noen dråper sitron og lime om du ønsker mer friskhet.

For laktosefri eller vegansk versjon bytter du enkelt ut med laktosefrie/veganske produkter.


Gjør så:

  • Smør tortillalefsene med kremost, og ha på tynne skiver med enten laks, jordbær eller lignende på ene halvparten av lefsen. Ha så på litt salat før du ruller lefsene tett sammen. Skjer så i passende biter.

    Vips! De er klare for servering :)
    SÅ enkelt, og SÅ godt!
TIPS!
Har du mye fyll i dem kan du "lukke" dem med en tannpirker eller cocktailpinne.
Husk da å gjøre denne synlig! Pynt gjerne med et bær eller noe så man blir oppmerksom på pinnen :)

Trykk her for flere tapasoppskrifter